Stará láska nerezaví :-). Absolvent Šimon Dyrc si tak užil zaškolování gestora Veroniky Buriánové,
že nastupuje jako Headwaiter snídaní na největším hotelu společnosti Don Giovanni na pražských Vinohradech.
Veronika vede celý gastro úsek hotelu a tak se vztah učitel-žák změnil na skoro to stejné v pracovní podobě.
Na slavnostní promoci se hned ujal gastro činnosti:-)